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Catalogo Carandini

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Linea Tradizionale
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio

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€ 105.50

IVA inclusa

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Il Prodotto

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio Carandini racchiude la nostra storia e il nostro saper fare.
Invecchiato per oltre 25 anni, è extra corposo, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Ha un sapore esclusivo agrodolce e ben equilibrato, che è stato consacrato dalla tradizione in immutabile continuità. Con una acidità lieve, una nota delicata ma ben decisa in ogni sua goccia, è il tempo che consacra questo prodotto e ne costituisce l’elemento fondamentale.

Racchiuso nel prezioso cofanetto Carandini che ne celebra la storia dal gusto modenese, le peculiarità e le sue unicità.

Prodotto con mosti cotti d'uve provenienti esclusivamente dalla province di Modena, fermentati, acetificati ed in seguito invecchiati per almeno venticinque anni.